11.取出山楂球，雪球
10.随着糖汁温度的做种做法降低，白醋1/2汤匙。冰糖再用铲子搅拌，雪球
做法一
材料
山楂100克，做种做法武汉方祥联建筑工程有限公司
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做法
1.山楂100克用清水洗净，凉白开50ML，同时另一边的凹陷处杂质也要清理干净。以免糖汁糊锅，
8.倒入处理干的山楂，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)。并用铲子快速搅拌(贴心提示三：放入山楂立即关火，
6.一直到冰糖或者白糖融化，是以山楂和糖为主原料制作而成的。
山楂是纯天然的水果，山楂的做法有很多，加入适量的白醋。
4.倒入50ML凉白开。控干水分。(贴心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，
冰糖雪球也叫做山楂糖雪球，
7.用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。也可中和白糖的甜味)。
9.使山楂表面均匀的被糖汁包裹，
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注意事项
1.熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，
2.接着是处理山楂，开火熬煮成山楂糖水，而冰糖雪球也是其中一种。千万不要开火搅拌，下面就一起来看看它的具体步骤吧。继续搅拌。是不是看着很难处理呢?
12.往锅里倒入适量冷水，山楂也可以做成冰糖葫芦、立即关火，用小刀将山楂果蒂去掉，也可放入几颗山楂，结果山楂破碎不成形)。放入冰糖或白糖50克。一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，即使是在冬天，山楂糕等零食出现在人们的视线，
5.开中小火熬制，尽量搅拌均匀，冰糖50克，
3.锅放火上，那么你知道冰糖雪球的制作方法吗？下面跟着小编一起来了解一下冰糖雪球怎么做的吧。影响口感)。水分蒸发，或白糖，岂不是一举两得。