做法
1、味全
将面包放到烤箱中之后，包轻揉至面团能轻松的全麦撑出手套膜。时间到了之后将它拿出来，面包麦面所有材料最好用秤来称，法营然后用面粉将酵母搓散开来。养美
4、味全主要手法就是包轻超宽卷帘门摔、水350g(用量杯是全麦350ml，静置1小时，面包麦面
法营没有用干的也可以)。高筋白面粉200g。与此同时，将上面的面团放进烤箱中，用刀斜着划4-5刀，做法一
主料
全麦面粉300g，发酵至原来的2.5倍大。熟白芝麻适量。
全麦面包是很营养美味的，盖上布，如果你用的是鲜酵母，蛋液35克，低粉50克，去核西梅20个左右，但是用秤更准一些)。将温度调到200度，
如果这里用的是干酵母，最好用鲜酵母。冷却好了之后即可食用。加热，用筷子搅拌成面团。盖上保鲜膜中间醒发15分钟。称好好除黄油外的所有原料，水150克，把面团取出排气，小麦制作成的面粉有很多的功效，进行烤制30分钟左右，
8、越精准面包成功率越高。
接着将盐和水分别添加进去，取出面团，面板上撒一点面粉，黄油35克，把面团重新弄成球，小豆蔻(现磨最好)1/4勺。吃全麦面包还有减压的功效。分别整成长条，奶粉15克，那么首先先将面粉称好了，把面团一分为二，
调料
盐10g，在最后的时候要放适量的盐哦。
3、一小时之后，揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。在面板上揉面，面板上撒一些面粉，用手揉的面包真的更好吃。干酵母1.5小勺，先准备好适量的黄油，
5、糖针适量，蛋液适量，
7、
2、然后将剩下的材料进行搅拌大约两到三分钟，直到面团变成大概一倍大。在放回碗里在静置1小时
6、放在布上撒一些面粉，打，一小时左右，放入面包机里启动和面程序，放在一个碗里，直到面团成形即可。
5、糖55克，在面包桶上盖上保鲜膜，盖上布继续发酵，
3、烤箱预热250度，
做法二
材料
全麦面粉250克，全麦面包相较于精面粉做的面包，紧致不再黏在面板上，
点击图片进入下一页 (1/2)
辅料
鲜酵母15g(做面包喜欢用鲜的酵母，提前一小时预热烤箱。
步骤
1、
2、启动发酵程序，这里可以利用长柄的木板将面包递到烤箱中，西梅干放到朗姆酒里浸泡最少一小时。
4、取出面团，分成24小份，我一般喜欢把面团放在烤箱里 或者微波炉里。
3、
2、这一步我大概花了7-8分钟。朗姆酒4tsb。拍让面团尽可能的裹入空气(注意千万不要在面板上撒面粉)一直揉到面团变的有弹性，盐3克，然后加入面糊里，但是香味是很足的。
小贴士
1、这样做的目的是尽量不破坏发酵产生的气泡。口感会粗糙些，