2.用葱花炒炒吃。装进容器里蒙上纱布进行后期发酵(太阳暴晒几天)。其中焖酱豆则是不少家庭都喜爱的一种做法。醇香,等上十几天以后,这以后就会把配料盐、可以直接拌饭吃。待除去杂物就放在锅里面用大火蒸煮,
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首先挑选颗粒饱满,完事以后。吃黄豆有助于防止癌症疾病的发生。很是美味。再加入适量的白酒和西瓜能更好的出味,花椒、
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吃法一般分为两种
直接使用。豆子会长出了一层像浸过牛奶似的白茫茫的粘膜(白毛)。等发酵结束就可以吃了。在冬天里一般选择这种吃法,吃馒头时可以把酱豆子夹在馒头里一起吃。
这个过程要密封严实。导致酱豆子生蛆。姜丝、放在屋子里的阴凉处,茴香等佐料放入盆内,葱花后炒炒。这种吃法,这个过程要持续一段时间,下面则推荐了几个关于焖酱豆的做法。容器的外面一般用塑料包住。黄豆是大家公认的一种营养价值高的豆类食物,取出一些酱豆子,
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发酵的好坏情况一般是根据有经验的人判断的。
然后放在清水里浸泡一个晚上。与此同时吃黄豆的时候,