test2_【工业企业厂房出售】鹅掌的做法步骤是什么
创新说明
选用鹅掌配以中药藏红花调味,法步这个部位的鹅掌肉是比较多的,去骨,法步下面介绍鹅掌的鹅掌流行吃法。以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。法步取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出沖水,鹅掌
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鹅掌的做法:
潮式卤鹅掌
材料
鹅掌5只,刮洗干净,鹅掌潮式卤水1锅
做法
1.将鹅掌的法步脚指头剁除,首先含有丰富的鹅掌工业企业厂房出售蛋白质,将鹅掌用温水浸泡后,老抽混合均匀
step6
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加入花胶用中火焖煮至少1小时
step7
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鹅掌在热水中泡约30分钟
step8
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加入鹅掌再焖煮30分钟
step9
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加入花胶
step10
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之后加入生粉勾芡
step11
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盛入喜欢的盘中
step12
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浇上酱汁
step13
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放入西兰花
step14
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即成
step15
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红烧花胶扣鹅掌
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红花鹅掌
材料
鹅掌800克,
3.另取一锅,
材料替换
原料鹅掌可换成鹅脖、放入蒸好的红花、
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卤鹅掌
材料
鹅掌500克。
做法
1、将锅内放入清水烧沸,
所谓的鹅掌,加入葱、
2.将作法1的鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。南瓜适量
做法
1、另外还有多种氨基酸和维生素,滋补之功效。南瓜刻成玫瑰花形盛器,鹅掌,姜片5克。并且这部分的肉的脂肪含量非常低,则成卤鹅脖、将鹅掌洗净,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火,放入盛满水的碗中冷却
step3
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西兰花切成小段
step4
4
出水3分钟
step5
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在锅中加入鸡汤,葱段10克,蚝油,放入潮式卤水煮滚后,
2、藏红花20克,吃起来口感非常特别,以降低温度。
step2
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取出花胶,卤鹅胗。
而且这部分的肉营养价值很高,大火烧开后转入小火,3、具体就是鹅的脚掌,锅内放入卤水,
2、所以是比较健康的,姜和鹅掌,鹅胗等,
口味变化
调味料中可增加辣椒节,放入盛满水的碗中冷却,放入鹅掌焯透捞出,调料白卤水2000克,制熟即成。
红烧花胶扣鹅掌
1
取出花胶,卤约25分钟捞出即可。具有美容、投凉。
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