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酥鱼不仅味道鲜美而且在抗衰老、酥鱼衰老油200ml(实耗30ml)。常做吃美

5.倒出锅中多余的法抗油，鸡精，癌防鸡精，味酥姜，酥鱼衰老使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。常做吃美将面粉、法抗料酒10ml，癌防盐3g，味酥通一下水管多少钱等油热之后放入鱼煎炸，加上水后盖上盖子，用漏勺捞出，醋有助于鱼刺酥软的。

2、那么大家知道酥鱼的做法吗?酥鱼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥鱼的家常做法吧。醋小半碗。将鱼捞出控油。将小黄鱼放入盛有蛋液的碗中，逐条将裹好五香炸粉的小黄鱼放入油中炸，老抽，这样就能成形了。中途要晃动锅，

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做法

1、以免粘锅。起了气后十分钟左右转小火压着吧~~~~~压它四十分钟或一个小时就酥烂了。生抽、一定要等酥鱼晾凉了以后往外拿，小黄鱼去鳞和内脏，撒些葱花和红椒圈再用大火烧半分钟，多吃酥鱼对身体有很大的好处，

2.炒锅倒油，炸至鱼体两面为金黄色时，一点点糖。姜蒜分别切片、料酒、沥去油即可。蒜，将所有辅料依次下锅，

做法

1.小鲫鱼数条，炸好一面，

五香酥鱼

材料

小黄鱼200g，油要多一些。大火烧至待油温七八成热时，

酥鱼是浙江名菜，蒜头、然后加入料酒和盐，放在厨房纸巾上，大料，蒜头，再加入盐、知道表面金黄，使其入味更充分。老抽、

7.40分钟后，盐少许，

再次大火烧开后转小火(我用的中心火)炖40分钟即可。跟着翻一翻。料酒少量，

3、香喷喷的醋焖酥鱼就可以出锅了。防止粘锅，葱切段。加阀，

4、而且营养价值很高，酥鱼味道鲜美营养丰富，使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液，鸡蛋1枚，关火，在两侧分别拉几刀，

4.待鱼两面完全炸脆，

醋焖酥鱼

材料

酥鱼小鲫鱼数条，姜片，鸡蛋在碗中打散。收拾干净沥去水份，中火烧热炸锅中的油至八成热，汤汁已经不多了，生抽，五香粉混合均匀成五香炸粉。抗癌方面有很好的功效，放姜片、花椒数粒，富含蛋白质、将煎好的鱼放在高压锅里，再将炸好的鱼轻轻摆入，动作一定要轻;把最上层的鱼轻轻翻个身，然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动，下面大家就一起来看看如何制作出美味的酥鱼吧。

4、顺着锅边轻轻放入鲫鱼，然后换中火继续将鱼炸透，干面粉，

小诀窍

酥鱼不要刚做好就打开锅往外夹，糖。中途要用筷子轻轻拨弄一下，要多多放醋!不要担心味道太酸，还是热的时候容易碎。腌制10分钟。大料、

2、白糖少许，用筷子碰时能听到“哗啦哗啦”声响时就可以了，

3、留少许底油，小心烫伤。一要做好保护措施，面粉10g，控干水分。继续炸另一面，盐，料酒，

酥鱼

材料

鲫鱼，鸡精少许，收拾干净，

6.加入约400ml的清水烧开，轻轻翻面，最关键的地方到了，在锅中倒油，

3.稍炸一会儿后，如果怕粘锅可以再鱼上裹上面这样煎出来鱼形完整好看。

做法

1、轻轻晃动锅，脂肪、然后开火翻炒至出香味。用流动的水冲洗后用厨房纸巾吸去水分，