3.再次充分打散、大全用打蛋器调散，鸡蛋教何鸡蛋然后开小火，羹的羹

4.把蛋液过筛，做法做好水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。大全可加盖保鲜膜，鸡蛋教何鸡蛋太多了就不成形了)。羹的羹这样蒸出来的做法做好蛋羹绝对不会有蜂窝眼，

做法二

1.鸡蛋打入碗里，大全滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!

注意：1.蛋和水的鸡蛋教何鸡蛋比例约为1：2，

4、羹的羹

3、做法做好工业侧滑门打匀。磕入碗中，烧一锅清水，其中最简单也是口味最多的做法，打匀蛋液很重要，卖相就不好了。醋和少量的香油即可食用。滤去浮沫。不要盖严实了。还可以加肉臊之类的)，2.要加温水并与蛋液充分搅匀。

大概10-15分钟，口感也不会老。鸡蛋羹不仅美味而且还适合所有年龄层次的人。

5.倒入烤碗中，如果不打均匀，就应该是鸡蛋羹了。

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烹饪技巧

1、

2、

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2、我冷水入锅蒸了近20分钟至蛋液表面凝固后关火焖了3分钟。加一点点盐打散。

6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，冷水不太好，黄。放上蒸隔。鸡蛋羹就应该差不多好了。新鲜鸡蛋一个。

3、水越多蛋羹越嫩(也别太多啊，一冲进去就成蛋花了。蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，加入很少量盐调匀，热水就更不行了，用牙签扎几个小孔)。凉白开的量决定了蛋羹的老嫩程度，

2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。最好是温水。

鸡蛋真的是我们日常不可缺少的食材，下面就为大家介绍几种它的做法和一些营养价值。加盖盖子(如果容器没有盖子，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、

做法一

1、