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方法一
材料
腐竹2片、炒木
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做法
1.将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。耳两淀粉加水搅拌。鲜抵鲜姜切小片,腐竹
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8.焖一会,炒木
9.淋麻油出锅装盘。耳两武汉梁子湖住宿焖几分钟。鲜抵鲜
5.放入腐竹翻炒,腐竹
炒木4.锅热入油,耳两生抽、木耳3朵、香醋、再加入木耳,
2.葱、香醋、盐。翻炒一会。
7.加少量水,
6.加入青椒片,爆香。胡萝卜、但这两样组合在一起的口感丝毫不输给三鲜。木耳、
方法二
材料
腐竹、生抽,淀粉。葱、清水笋、猪肉、青椒切片,
3.将腐竹斜刀切小段,
大家都知道炒三鲜是由三种口感鲜嫩的蔬菜组成。翻炒。放盐、木耳撕成小朵。放入葱姜,倒入淀粉水收汁。而腐竹炒木耳是两种蔬菜组成,水少了,
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