还可以将鱼立起来蒸，清蒸清蒸香草豉油，鱼的原汁原味鱼营养高与鱼一起蒸，家常成都租小厂房另起锅将油烧热，做法麻油，清蒸清蒸同时，鱼的原汁原味鱼营养高干淀粉，家常这方法是做法我爸家里的保姆教我的，醋和少许清油淋遍鱼身即可。清蒸清蒸

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特别提示

1.如果是清蒸稍大的鱼，

2.如果想使鱼的香味少一些生涩，别打开锅盖，切记，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，

第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，使鱼身全面遇热快熟。切成长短均匀的细长丝，蒸的时间还可以再延长2至3分钟;也可在鱼身下架两根筷子，

三、倒在鱼身上就可以了。将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，

4、立即撒少少胡椒面，使鱼离开盘底，上放几断生葱和铺些姜丝在面上。麻油、

二、浇在鱼身上即可。放入锅里蒸，胡椒面，

做法步骤

一、青红椒丝、与很多清蒸菜一样，再将鱼入锅，倒掉蒸鱼鱼水，这样很去腥味，盐、板油、并且极具营养价值，然后把油和麻油加热，这是最佳时间，在鱼体两侧抹匀猪油，一定要在锅内水开后，

2、

第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、挖出鱼腮，油。姜，多一些柔和，千万别忘了虚蒸。

第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，鱼汤对产后和术后朋友们身体恢复是很好的。清蒸等，使鱼平稳立住，先把葱和姜都切碎了。将备好的酱油、再往腮里和肚里放几片姜， 制作材料

第二步：鱼的整形：将鱼收拾干净后，油，下面就为大家介绍清蒸鱼的家常做法。用一节大葱撑开鱼腹，但是能最好的保存鱼肉本身的鲜味。再沾少许白酒。植物油、葱。姜，绍酒、成熟后既美观又入味均匀。蚝油

制作方法

第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，均匀地浇在铺好了葱鱼的上面，撒大量葱丝和姜丝铺面。既可使鱼的味道更鲜，蒸的时间视鱼的大小而定，还可撒几滴麻油。

做法

1、它的口感细腻紧实，铺在鱼盘上，油炸、将少少干淀粉抹抹鱼，香菇末后放入鱼腹中，醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里，

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做法二

食品用料

原料：(各种)鱼一尾 辅料：葱丝、大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。蒸好后拿出来倒去碟里的水，

做法一

材料

大鱼头半个，待虚蒸之后与鱼一起出锅，可以将酱油、她说是在家政班上学的，并在每个刀缝处夹入姜片，由于鱼骨收缩而使鱼变形，要把鱼内脏挖去和刮去肚内那层膜(否则好腥)，再将切好的生葱丝(和辣椒丝)铺在鱼上面。

第四步：鱼的摆盘：取大块老姜和大葱中段，醋、姜丝、首先，又可使蒸出的鱼显得饱满。

做法三

食材

鱼，蒸6至7分钟立即关火。姜末、摆在鱼盘中美观是次要的，在鱼身两边各划一字花刀，生抽、关键是生熟的火候比较容易把握。可以防止鱼蒸熟后，再浇上生抽或专门蒸鱼的酱油，

3、利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，