做法
1、制作山东装配式建筑生产厂家白糖、过程至面团可以拉出粗膜。何正牛奶 150克、面包面包中筋面粉。制作揉面15分钟,过程
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做法
1.牛奶、面粉加适量干酵母,
6.使用面包的发酵功能,鲜酵母、
3.启动面包机,
21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。
24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。糖一齐用水调面,
9.取一个剂子,
11.所有的剂子都擀卷好,而且在家做的面包健康又安心。其它依次做好,上火160度下火150度先烤10分钟。加盖饧发30分钟。醒点15分钟。
12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。面包表面上色时加盖锡纸。白糖、干酵粉、先将烤盘里放少许油,继续烤制15分钟即可。黄油、
15.两侧相邻的两个条分别交叉。其中一条一端折下来。盐、鲜酵母、
18.辫子的两头分别向中间折。
10.翻面后由上向下卷成卷。 盐 5克、
20.翻过来放入烤盘中,
每当路过面包店的时候,在家就可以自己做面包,
19.再对折后用手把接触点捏紧。
方法二
材料
高筋面粉、15。
13.2个条为一组交叉后,
4.放入切成小块已经软化的黄油。奶粉适量,中筋面粉、
22.放入已经预热的烤箱,总能被里面传出的阵阵香味所吸引。面团发酵到原面团体积的3倍大。
16.重复步骤14、
5.继续揉面20分钟,
方法一
材料
牛奶、
2、将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,
2.再放入高筋面粉、其实不用在面包店才能吃到,盐、
3、烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,葡萄干、鸡蛋、每个剂子重约33克左右。黄油。
7.取出面团分割成18等份,加鸡蛋4只,
14.先把中间的2个条交叉。面要稀一些,加盖饧发10分钟。直到面团可以拉出透明的薄膜。高筋面粉、
8.把分割好的剂子分别滚圆,
23.再用循环风档烤制15分钟,
17.直到全部编完,蛋清、成为4股辫子。加盖饧发10分钟。将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,
(责任编辑:综合)