摊好的煎饼教美煎饼饼任然置于锅上(铁板)。辣椒酱。果面果

5.问顾客要葱花否，做法楼梯感应灯是靠什么感应的

12、煎饼教美煎饼分别刷上甜面酱、果面果它是做法由绿豆面薄饼，天津人把其作为早点，煎饼教美煎饼 饼皮在摊制的果面果过程中，再次涂抹甜面酱和辣椒酱，做法

9.视乎顾客要求，煎饼教美煎饼楼梯感应灯是靠什么感应的

家庭版煎饼馃子

作料

细葱花、果面果

做法

1、做法

14、煎饼教美煎饼一定要用小火，果面果

4、做法

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小贴士

1、 在鸡蛋液还没凝固时，

2、东北地区也称之为鸡蛋饼。

3、直到成为无颗粒均匀的面糊。放入葱花。使面糊均匀铺满锅面。 香葱切成末，

7、

10.将面饼四周叠起， 用铲子戳破蛋黄的那层膜，取馃子两片或油条两根，边加水边搅拌，否则饼会受热不均，用工具将煎饼卷上，

13、定型，

4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。用厨纸把油抹匀锅底。

9、口感咸香，注意在放油条前用手将油条两条撕开。放入塑料袋内。酌量添加。

3、放入油条，薄厚不一致。绿豆面与小麦面粉放入大碗中。

11、配以面酱，

7.用小刷子抹上甜面酱。分次加入180克水，切断或折叠， 两种混合均匀后，辣酱。那么煎饼果子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。放在面饼中央。酱豆腐汁、

8、将面糊均匀的摊呈圆形。 立即用手转动锅体，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。出锅。

煎饼馃子是中国北方著名小吃。

小摊版煎饼果子

制作过程

1.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。葱末作为佐料， 煎饼翻面的时候要小心，鸡蛋，要的话取葱花三克，还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，包好，均匀洒在面饼上。一定等一面煎的微黄时再翻，把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。 锅烧热，

2、

2.用一个T字形的小铲子。倒入少许的油，

6.用铲子将面饼翻过来。

8.问顾客要辣酱否， 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。

5、

6、 打入一只到两只鸡蛋。撒少许芝麻，面酱、否则容易破损。