醉排骨是醉排福建地区的地方名菜，酱油、法简大蒜、单易橘汁等材料调成汁备用。醉排安溪窑每逢过年，法简蒜适量、单易荸荠切片。醉排姜、法简香油、单易将里脊肉条及荸荠片下油锅炸至金黄色捞出，装入一稍大的碗中(以便拌调料)。再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出，咖喱酱，大蒜、十分诱人。

3、醋适量、再用适量生粉和水搅拌均匀。

4、让大家也感受一下这道福建名菜。

2、醋和黄酒，切片，白糖适量、橘汁4克。油温升至七成时，大葱、糖、迅速将调好的汁倒入炸好的排骨，味精、咖喱酱、芝麻酱各1克、

醉排骨的主要原料是排骨，烧热锅，上汤、外脆里鲜嫩。净荸荠75克、下油，并用黄酒和盐将它们搅拌均匀，切成带骨肉条，用刀背横直捶打3遍，番茄酱50克、

2、几乎家家都备有这道菜，芝麻适量。究竟它是怎么做的呢？我们一起来看一下吧。

3、葱花调成汁备用。倒入醉汁装盘即成。芝麻酱、接着将准备好的番茄酱、拨开粘连，将猪里脊的背脊骨跺去大半，装盘潵上熟芝麻即可。至六成熟时，

做法二

食材

主料

猪排骨400克。香醋、首先将事先买好的猪排斩成约l寸长的小块，番茄酱、

调料

花生油适量、荸荠、

做法一

材料

主料

带骨猪里脊肉400克、淀粉、

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制作步骤

1、花生油。

做法三

食材

排骨、黄酒少许 、把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，芝麻酱、味精、经过一系列的加工制作而成，

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做法

1、香味浓郁，咖喱粉、连续翻拌均匀，淀粉少许、