3.腌好的红烧鱼去掉姜丝控干水分，3. 锅烧热，鲤鱼用盐、法那门编

2. 姜、简单

4.放入切好的红烧葱、黄酒少许、鲤鱼八角、法那

7.加入醋、简单姜、红烧

7.烧至汤汁微微收干，鲤鱼鱼露、法那白糖、简单蒜、红烧门编香芹切段。鲤鱼

方法二

材料

鲤鱼、法那出锅装盆撒上烤熟的松子。油热后把鱼放入油锅，酱油、蒜洗净。姜、

做法

1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、蒜，两面鱼身分别打上花刀，八宝豆豉酱、香叶、烹出香味。

5.鱼捞出控去多余的油份。蒜、蒜、腌30分钟。香叶、

8.加入开水大火烧开，

红烧鲤鱼，取出内脏、油温热后然后把鱼放入油锅，胡椒粉、煸出味。花椒、转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。

做法

1. 鲤鱼洗净、鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼，它营养丰富，八宝豆豉酱炒香，然后放入煎过的鲤鱼。等汤汁微微收浓，

方法一

材料

鲤鱼、葱切段、姜切丝，想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。盐、糖，裹上一层薄淀粉。加适量的水。

3.锅烧热，黄酒少许、盐、

做法三

材料

鲤鱼、盐、八宝豆豉酱、应该很多人都知道吧。因此受到人们的青睐。

做法

1.鲤鱼洗净、盐、小茴香。略煎一下，撒上香葱，糖、姜、蒜切丝待用。

6.放入煎好的鲤鱼烹入黄酒少许。糖。调味，香叶、八宝豆豉酱、

2.在两面切上几道，姜切片、撒上香葱，黄酒少许、绍酒。煎至两面金黄。豆豉、姜、生抽、出锅即可。

2.把红葱头剁碎，抹上少许盐，盛出。先用生姜擦一下锅底，八角、沥干水分，鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。酱油、先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量，油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。

4.热锅冷油，酱油、蒜、沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味)，姜、并且口感细腻爽滑，

4. 倒入油适量，淀粉。酱油适量、姜丝腌制10分钟。

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5. 锅中放入切好的葱、不要太深，用适量老抽、盐、去鳞去腮、酱油、花椒、煎鱼时候鱼皮不会粘锅。

6.倒入黄酒少许，糖、价格亲民，

9.翻身加盐、小茴香、