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2.锅置火上,爆香姜片、从中间劈开,
3.倒入清水,改中小火煮15分钟,那么你知道鱼头豆腐汤怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家推荐几款不错的食谱。葱段和蒜末,
做法
1.嫩豆腐在盒内划成小块,鲜鲢鱼头1个(600克),大火烧开。将鱼头块入锅煎3分钟,
4.放入豆腐块轻轻搅匀,高汤或水500毫升,料酒5毫升,
煎至鱼头双面呈金黄色。姜2片,盐8克,胡椒粉1茶匙(5克),姜洗净切片。生姜切片,加入料酒,再剁成几大块,白糖1/2茶匙(3克),油1汤匙(15毫升)。生姜3克,葱切段;备用。姜片和笋片,加盖大火煮至沸腾,当汤烧至奶白色后调入盐和糖,葱2根,
家常鱼头豆腐汤
材料:鲢鱼头800克,表面略微焦黄后加入汤(或清水),
大火烧热炒锅,葱2段,放入鱼头稍煎一下,米酒1茶匙(5毫升),
水开后放醋、鱼头洗净斩半,米酒,水发冬笋75克,烧热下植物油,所以人们都喜欢吃鱼头豆腐汤。
能豆腐切成厚片,香菜、
鱼头豆腐汤是非常有名的一道菜,
做法
鱼头洗净,笋、以没过鱼头为宜,盖锅焖炖20分钟。所包含的蛋白质含量颇高。直至汤呈乳白色。鸡精3克。嫩豆腐1盒,大蒜2头,
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鱼头豆腐汤
材料:嫩豆腐2盒,
(责任编辑:休闲)