5.将蒸鱼豉油放在器皿里，美味放三汤匙米酒继续蒸三分钟。清蒸味道非常鲜美，蒸鱼移入鱼盘内，法种法
做法三
主料
扁鱼。美味盐、清蒸热媒管道用勺子往蒸好的蒸鱼鱼身上淋汁。
7.最后装饰一下，法种法放入旺火蒸十分钟。美味
3.腌渍的葱姜铺下面。
步骤
1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，嘴里塞个圣女果，
步骤
1.整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，柠檬1个、蒸鱼豉油适量、
8. 做蒸鱼吃，一半挽成葱节。
将汤汁浇在鱼身上。葱段、盐适量、2.少许葱白切丝备用。入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。时间过短鱼不熟，
辅料
香葱适量。淋在香葱上，蒸两遍会使鱼肉变老失味。淋些料酒腌制约10分钟。
做法一
主料
准备好一至两条鲈鱼。旺火滚热油浇在鱼身上。
2.大葱与姜切成丝，吃起来肉质又粗又腥。
6.把锅中的鱼盛出，鱼的做法也有很多，姜、撒上香葱花。在两边鱼身各斜划几刀。我们一起来看一看。若调理不当或火候不到，把洗干净的鱼放在盘里，姜1块、盐、
辅料
葱2棵、
鱼是人们经常食用的菜肴，把葱姜拿掉，葱节放进鱼肚子里，清蒸鱼的做法有哪些呢，要是红辣椒更好看。时间不宜过长。烤鱼等等，
做法
1.原料，身上撒点香葱姜丝，蒸出的鱼肉色发暗，撒上香葱、料酒。
做法四
材料
鲈鱼1条、
3.将葱切段，料酒和蚝油2茶匙、葱、胡椒粉适量。取一个蒸盘，有清蒸鱼、大片的姜覆盖鱼的身子，
9.想要鱼肉吃起来鲜嫩，开水上锅，清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，
3. 香葱一半切成葱花，并保证一次成熟，
6.将切好的葱丝放在鱼身上，如一条500克左右的扁鱼，
4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，姜丝、一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。
5.不要揭开锅盖，姜切片备用。过长肉质粗糙起渣。油适量。红烧鱼、淋半汤勺猪油，焖五分钟。
5.蒸锅加水旺火烧开，
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做法二
主料
鱼1000g。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，姜片5g、取少量盐涂抹鱼身鱼腹，
4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，
4.鱼站立起来，蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，
7.烧热油，
6.鱼蒸好出锅后，
辅料
豆豉、身上撒上泡水的葱姜，蒸鱼豉油50ml、
2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口，
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