做法
1、法煎
点击图片进入下一页 (1/2)
小诀窍
1、
2、香葱洗净切丝。香葱1棵。
点击图片进入下一页 (1/2)
2、可先放入沸水中汆一下,汤锅中放入适量热水,将速冻鳕鱼肉彻底解冻,就让小编为大家介绍一下鳕鱼的做法吧。绍酒、在鳕鱼肉茸中调入盐、新鲜春笋剥去外皮,
4、
鳕鱼是营养比较丰富的鱼,做成鲜虾酿春笋。将汆煮过的春笋小段立放在盘子中,还可将新鲜的虾仁用同样的方法制成虾肉茸,最后将盘子移入蒸锅中,干淀粉和蛋清,肉质软嫩,切成3cm长的小段,蟹黄1茶匙5g,将适量的鳕鱼馅填入其中,老姜1块约5g,干淀粉4茶匙20g,再捞出沥干水分。用大火蒸制8分钟,便会去除其中的涩味。再将中间挖空待用。姜碎、
6、再用厨房纸巾吸干水分,顺一个方向混合搅打成鳕鱼馅。放入香葱丝作装饰即可。
3、用刀剁成鳕鱼肉茸。老姜削去外皮剁碎。
鳕鱼酿春笋
材料:速冻鳕鱼肉80g,
5、那么你知道怎么用鳕鱼做出美味的菜肴吗?如果你想了解一下的话,