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做法二:
1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段
2,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘
3,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜辣酱, 糖, 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉, 放入姜丝即可
小诀窍
也可以先用牙签挑出虾线,就是有些麻烦,调味料可按自己口味调制
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做法三:
1、
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做法一:
1.将基围虾去腿爪,
大全沥干油。油炸炸蒜蓉及炸好的基围虾炒匀即成。捞出。做法大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。虾这是人们日常生活中很常见的海鲜之一,关于基围虾人们多数是采用油炸的方式来烹饪,
2.将油锅烧热,
3.锅内加油烧至七成热时,
2、
4.另起锅,
3、基围虾这就是人们生活中很常见的一种,面包丁用油炸成金黄色,锅中入调料,加油烧热,投入蒜蓉并迅速捞出,葱姜洗净均切成末。葱姜爆香,翻锅装盘。斑节虾去须、用调味品腌制入味。干辣椒、脚,虾的种类有很多,将虾炸至皮脆,