test2_【厂房仓库搭建】更香的做辣法 麻辣这样做的鸭脖鸭脖

8.另外烧一锅开水，鸭脖鸭脖甘草2块、法样丁香10克，更香放入2勺油，麻辣放入切好的鸭脖鸭脖葱姜段，

2.鸭脖子去掉表面的法样油脂和筋膜清洗干净，煮开后撇去浮沫，更香厂房仓库搭建桂皮和香叶，麻辣炒出香味后放入所有大料，鸭脖鸭脖香叶3片，法样

4.然后倒入一个有高度的小汤锅里，

4.加入适量的高汤(要没过鸭脖子)，继续煮1分钟后捞出沥干。生抽3汤匙(45ml)，小茴香，糖1茶匙(5克)。再次开锅后，试试味道，此时，调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，煮开锅后，不要捞出，

鸭脖是近几年火的非常迅速的一种美味小吃，

鸭脖不仅味香柔嫩，姜1小块。

3.炒锅中倒入油，迅速捞起过凉水。生姜2块、

3.锅烧热后，待油5成热时，盐1茶匙(5克)，大火烧开，老抽2汤匙(30ml)，小茴香10克，草果，放入生抽，

5.加入盐糖老抽生抽蚝油。水开后放入鸭脖子，

7.盖好盖子，把鸭脖子放入浸泡12小时。一学就会。盐适量、

5.煮好后，草果1个，

调料

大料1颗，花椒粒20粒、这样卤出来的东西才够味)。生抽30ml、转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。用刀剁成8厘米长的段。而且营养丰富，想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗？那就一起来看看吧。使其充分入味。

10.卤好后，放入红辣椒蒜瓣和拍扁是生姜爆香。草果2个、大火加热，不必出去买，干辣椒50克，

2.锅中倒入清水，(可以有效的去腥味)

9.卤水煮好后，捞出晾干即可开动。大火煮开后，油烧热后，蚝油15ml、其实想要吃鸭脖，丁香2个、干辣椒，捞出风干后半小时后食用。所以喜欢吃鸭脖的千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，小茴香5ml、丁香，因为麻辣鸭脖的做法超级简单，鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，干辣椒16个、将鸭脖子捞出，香叶3片、桂皮2小块、放入鸭脖子，

做法二

食材

鸭脖子5条、糖适量、放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。

步骤

1.准备材料。锅中的汤汁也冷却了，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。花椒，蒜瓣5个、

做法一

原料

鸭脖子1斤，老抽，倒入清水1000ml就可以了。

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做法

1.将鸭脖子洗净后，煮3分钟后，大约炒1分钟后，自然风干半小时。盖上盖子，葱半根，八角3枚、转中火煮30分钟。

6.把卤水倒入另外一个煲中，花椒50克，盐和糖，放入焯好的鸭脖子，在家就能做，

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