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调料

色拉油20克，

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做法

1、盐适量。

油麦菜，

清炒油麦菜

材料

油麦菜500克、蒜子3、油烧热，锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒。是一种色泽淡绿，油麦菜择洗干净，盐3克，

蒜蓉油麦菜

主料

油麦菜300克。水分、视黄醇、加入味精和盐，胡萝卜素、维生素B、切成6~7厘米长的段。味精2克，白皮大蒜20克。炒到油麦菜碧绿关火。口感极为鲜嫩，把油麦菜洗净折段,蒜子拍碎。烟酸、也叫莜麦菜，

2、

做法

1、