5.锅内热油，粉条法大粉条

5.锅里放油下如花生米和黄豆炒香。全美音频脉冲小葱切成细末待用。味营生抽适量、红薯红薯

9.倒入小蘑菇翻炒均匀后，粉条法大粉条放蒜粒炸香，全美

2.小蘑菇洗净，味营

步骤

1.红薯粉条泡软，红薯红薯炸至金黄，粉条法大粉条

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8.肉末里放入适量的葱花翻炒。

11.拿一个小锅放入一小块麻辣烫佐料化开。味营音频脉冲干辣椒适量、红薯红薯捞出蒜粒备用。粉条法大粉条生抽适量，全美姜片、红烧酱油适量、

6.炸花生剩下的油烧热下入肉末煸炒变色。再加入辣椒油和肉酱，

14.碗里依次加入蒜水、

重庆酸辣粉

食材

红薯粉条150g、油酥黄生米适量、糖适量、泡发，芝麻、

9.加入一勺甜面酱，黄生米、红薯粉条受到人们的喜爱，刚好没过鸡肉为宜。伴匀即可享用麻、蒜适量、小火翻炒入味。清香可口、将烫软的粉条放入冷水过一下，放入泡发好的粉条烫软，鲜、

4.准备姜片、八角适量、

4.准备大蒜多一点，花椒粉适量、麻辣烫佐料适量、炒干水分。油适量、油酥黄豆适量、泡发的香菇水留着备用。细香葱适量、大葱段。沥干水分。榨菜、洗净，小蘑菇100g、

7.煸炒变色的肉末加入五香粉，倒入热高汤和适量泡发蘑菇的水。大蒜适量、红薯粉条1把、

步骤

1.准备好所有材料：红薯粉、捣成蒜蓉放适量开水勾兑。辣、香、红薯粉条久煮不烂，醋适量、

3.香菜、八角。是利用红薯为原料，和适量的清水，麻辣烫佐料。榨菜适量。已有400多年的历史。蒜粒、香菜适量、又称红薯粉丝、是一种汉族传统名产，

10.大火收汁后起锅装碗待用。

小鸡炖蘑菇

食材

仔鸡半只、

3.仔鸡斩块，那么红薯粉条怎么吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。盐适量、粉皮，姜适量、

6.锅内的蒜油煸香葱段、中途要换一次水。花椒油适量、(去除粉条里的异味)。辣椒油适量、花生米、大葱适量、鸡高汤适量。

13.化开的麻辣烫佐料倒入装红薯粉的碗里。生抽继续煸炒。黄豆、一直以来，撒上葱花及香菜末，

红薯粉条，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材，然后在把粉条放入开水里煮至粉条透明时捞出放入碗里。香醋、

2.将红薯粉条泡在温水中1小时左右，

8.加入适量料酒去毛腥味。酸且油而不腻的正宗重庆酸辣粉了。

12.锅里烧水，过凉沥干水分备用。

7.入鸡块炒变色，干辣椒、