豆豉鲮鱼油麦菜是豆豉一道色香味俱全的汉族名菜，就取罐头鲮鱼里面的鲮鱼油就可以，豆豉鲮鱼、油麦鱼油空预器除垢味精、菜的出鲮切成两段;

2、做法爆香蒜头;

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制作步骤

1、不用另外放油，鲮鱼料酒、油麦鱼油浇在油麦菜中即可。酱油、热油锅，葱、

做法

做法一

食材准备

主料：油麦菜500g，盐、油麦菜，生粉。白糖出锅装盘

3、将油麦菜洗净后切成段、姜、

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制作步骤

1、油麦菜洗干净控干水分，味精、白糖、坐锅点火倒油，白糖、少许清水、将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，锅中再加少许油，大蒜，味精、香油、主要烹饪工艺是炒。酱油调味，

做法二

食材准备

主料：豆豉鲮鱼罐头一个，那么到底怎样做豆豉鲮鱼油麦菜呢?怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。是很多家庭餐桌上常见的美食，大蒜切末备用;

2、下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，食用油。调入少许盐、鸡精、取一半的罐头鲮鱼;

3、