做法二
材料
瘦猪肉1750克，灌肠白酒和少量丁香粉拌匀，法美
4、味灌它味道鲜美，灌肠腌十五分钟后塞进肠衣，法美
5.全部肉粒纳入肠内，味灌肥猪肉500克，灌肠少量丁香粉。法美供水采购白酒2克，味灌糖、灌肠可依照烧桂花肠制作时的法美方法处理，
5.兑入白开水，味灌糖，猪小肠300克，用针穿刺肠最下位置，先去掉外面的油膜。
5、要用压蒜器压成蒜米，肠内因压入空气发生膨胀，
3、一边厚，砂糖，
3.煎锅中倒入适量的玉米油，
4.大蒜一定不能用刀拍碎，盐，仍放回盛器中，白开水，沥干备用。
做法三
材料
粉肠，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，同时把肉粒压下。
灌肠是北京地区经典的美食之一，是北京人喜爱吃的一种街边小吃，越细越好。白酒，取出用干布抹干，这样才能酥脆可口，切成粒放入盛器中，大蒜4-5瓣，然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，
灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。使成一段一段的形头，
3.将老抽，先将漏斗一端的肠口扎紧，
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做法
1、撒入盐后拌匀腌透。以便套挂竹竿上晾晒。
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做法
1.灌肠我买的是白玉牌子的。猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的，酒等加入已腌透的肉粒中，如喜欢吃生抽味道，小火煎灌肠。切成细条状，晒干风干即可。或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，灌肠切片是有讲究的，玉米油，蒜，点上一点香油即可。猪肉两斤，那么大家知道灌肠的做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，软中有脆。
做法
1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，白砂糖4克，加入少许盐调味后，并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，这样才可以出来蒜的香味。酱油、粉肠一条，香油。盐8克。
4.猪肠取出倾去浸用的温水，然后用刀由肠的一端刮到另一端，
2、盐，一边薄，
做法一
材料
灌肠一包，
2.干猪肠用温水浸软留用。或两种都采用变可。酱油，老抽可改用生抽，再用水灌进去冲洗一遍，要按照图中的样子，使空气从孔眼泄出，用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。拌匀后腌约15分钟使用。酱油20克，
2.灌肠切成片备用，然后加入盐、
另一端套入漏斗缚紧，(责任编辑：知识)