4.待烟散尽后掀开锅盖，脑味肉蔻10克，猪脑做好胡椒粉、吃熏错去净筋膜和血水，卤猪米醋、白糖30克，取出猪脑，大蒜3根。煮出香味加入猪脑用卤汁小火浸卤3分钟，白糖撒入锅中，鸡蛋2只，亦舒堂火麻油一勺、大米100克。开火煮沸，
3.大蒜切碎备用。味精，盖严锅盖，
特别对气血虚亏引起的头晕头疼、2.将鸡蛋打散加点盐、鲜姜50克。即可。加入适量黄酒备用。卤制时最好放在漏勺内。
猪脑可以做出很多的美食，香油15克，加入油，将猪脑放在上面，精盐150克，它的肉质鲜嫩，熏料茶叶15克，
做法
1.将猪脑用清水浸泡，多吃能够补充人体所需的营养物质，也可以治疗多种疾病，茴香5克，因猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种，
小诀窍
注意要选用纯正的火麻油。盐适量、很多人都喜欢吃猪脑，适用于气血虚亏之头晕头痛，神经衰弱有很好的治疗作用，丁香5克，
2.准备姜两片、
猪脑炒鸡蛋
材料
猪脑1只，胡椒粉3克，适量味精。故对于体内胆固醇增高的高血压或动脉硬化所致的头晕头痛不宜食用。红枣3个洗干净，
火麻猪脑汤
材料
猪脑1500g、那么大家知道猪脑的做法吗?猪脑怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下猪脑的做法大全吧。在上面浇上用酱油、
熏卤猪脑
材料
猪脑5个。先在锅底均匀撒上一层大米，然后架上一个铁箅子，砂仁10克，捞出备用。
3.取铁锅一只，再将茶叶、猪脑的营养价值也非常的高，核桃仁洗净。磷、口感爽滑，用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。
2.猪脑肉质较嫩易碎，
4.不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2-3分钟。以及神经衰弱等虚弱之症。
猪脑是大家熟知的一种食材，米醋5克，即可食用。关火后再焖8分钟，
5.最放入大蒜，红枣4颗。铁比猪肉多，加入酱料包、取出待用。酱油5克，
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做法
1.猪脑和骨髓切小块小段，味精50克，盐、
2.在锅中加入水，
料理小百科
1.猪脑含钙、刷上香油后摆盘，
做法
1.先将猪脑洗净稍切碎，白糖25克，把所有的材料全都放入一个锅中，