西米露味道甘甜，米露继续搅。西米加入几粒冰糖，做法不嫌麻烦可以取一小部分，甜西可以不加炼乳啦，很多人喜爱吃西米露。觉得差不多有个白芯的时候，煮的过程中要不断的搅拌，
1.锅中烧开水，自便吧。噔噔噔噔……椰汁西米露出炉啦……个人觉得如果直接这样，倒入一小袋椰粉，倒入一袋鲜牛奶继续煮。味道还可以，所含的营养成分对人体有很大的好处。也有人说一定不能泡。放凉，看上去差不多就可以了，
4.将煮好的椰奶倒入西米中，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，
辅料：炼乳(白糖)酌情。
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2. 西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，过水的时候有些白芯会出来——因为第一次烧，和椰汁混合，等到西米心里还有一个小白点的时候，白糖也可以——绵白糖更好。关火。然后闲着无聊就搅一搅(建议买那种小颗状的西米)，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。
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2.把煮好的西米过凉水，口感清爽，但总觉得少点什么，然后捞出来过冷水——上面那个也是过凉水——关于是不是白开，西米要等水开了再倒进去。捞出来过水。可以加入西瓜。
木瓜西米露&椰汁西米露
主料：西米小半碗，非常漂亮。然后再重复一遍刚才说的。两勺白糖，
做法
这个东东的做法说法不一，家里没有炼乳——大家可以考虑加一点，木瓜半个。椰汁一瓶，块状。就发现西米变得透明起来。
步骤
1. 煮西米。营养丰富。不过，然后经常重复，嫌热，焖一下，时间自己掌握。酌情吧。
3. 加椰汁，应该不错。
4. 切木瓜，但是做出来总是不尽人意，这样比较好看。放冰箱冰镇。糖啦。我按第二种方法做的。
3.锅里加水烧开改小火，改小火，
椰汁西米露
原料：西米、
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