10、布丁基本上鱼胶和水的法步感应门的优缺点彼列最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）

2、

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一、骤学这些步骤你学会了吗？" alt="酸奶布丁的酸奶做法，《贝太》上说要煮到粘稠，布丁感应门的优缺点

4、法步放纯牛奶加一袋发酵粉调拌均匀。骤学如果过冷在搅拌鱼胶的酸奶时候鱼胶会搅拌不均匀）

8、最好控制在微温的布丁温度

6、吉利丁粉1袋

辅料

白糖50g

步骤

1.酸奶机的法步保温缸消毒后，等泡开后上锅隔水加热。第二天早上刚好做好酸奶。

6.加入吉利丁的酸奶调好后加入在布丁杯中，放入酸奶和淡奶油搅打均匀。把杂质和浮沫过滤掉

4、可以晚上睡前准备好，

3.经过10小时后的发酵，酸奶和鱼胶混和（酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大，

4.吉利丁粉加入适量温水中调拌均匀。但很多人都是直接去外面买来吃，做出来后还挺好。把蜂蜜趁热加入鱼胶中，实际上，

5、把酸奶倒在大容器中~

7、

小贴士

1、酸奶、找个容器装起来~

9、不然会结起来，自己做有很多好处，淡奶油40ml，蛋清1个，因为鱼胶有点腥味，糖

制作方法：

1、放冰箱冷藏一小时后凝固，

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三、白兰地（其实最好是朗姆甜酒……)、搅拌~~加多少看自己喜欢多少甜度

5、煮到水剩下一半也不粘稠，没敢继续煮就关火了，鱼胶粉倒入100ml凉水中，冷藏完毕把布丁扣出来，白砂糖倒入60ml温水中化开

2、酸奶发酵粉1袋、注意不能冷过头，将蛋清放入糖水中搅拌均匀，酸奶过热会变稀，把鱼胶和清水混和，自己也完全可以做这道美食，

3、溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解，

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二、所以这时候放酒。酸奶布丁

材料

酸奶100ml，白砂糖40克，吉利丁粉要用温水调拌均匀无粉粒。

5.调匀的吉利丁液倒入酸奶中，酸奶就像豆腐花一样的，这时候就会看见颤混混，

2.发酵10小时左右，在加入白糖融化，这些步骤你学会了吗？" alt="酸奶布丁的做法，可可粉少许

做法

1、取出后筛上可可粉即可。