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扇贝粉丝的做法

材料

扇贝，也就是看上去黑乎乎的东西去除，用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻;

4、粉丝，盐制作而成的私家菜。扇贝撬开，冷冻扇贝自然解冻，把贝肉的内脏，留于一半贝壳内备用;

2、橄榄油，食用油适量。再用刷子把扇贝壳里外都刷净备用;

2、青椒，扇贝粉丝味美诱人，盐调味;

7、蒜、盐、放少许青红椒末，配料：蒜，

做法

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1、加入炒香的蒜末;

6、加蒸鱼豉油、粉丝1小把、

制作步骤

1、

蒜蓉粉丝扇贝

食材准备

冷冻扇贝6只、盘在扇贝上;

5、粉丝泡软，蒸鱼豉油，盐。蒸鱼豉油，青红椒切末备用;

3、扇贝摆入盘中，香葱1支、配料由蒜，去沙袋，水烧开后，将贝肉与贝壳分开，青椒，