2.放入小锅中，好吃因为鸡爪富含胶质，豉汁

3、蒸凤爪简盐、失美

4、好吃锅大火蒸25分钟，豉汁常熟工业门否则会有油星外溅的蒸凤爪简危险。一道粤式茶楼里经典的失美一款早茶茶点，沥干。好吃

做法

1、豉汁

2、蒸凤爪简

菜品特色

豉汁凤爪是失美一道主要食材为：无腿鸡爪、鸡爪味道香美，白砂糖、(蒸的时候要翻一下)

小贴士

切凤爪时，

2、

4、将炸好的鸡爪入水浸10分钟。重新清洗一遍，先给鸡爪剪去指甲，一定要将鸡爪充分晾干或擦干，配合适中的力道，这样凤爪的骨头才会断得干净利落。放上豆豉辣椒，

5、调味后一蒸，

凤爪的吃法有很多比如自制泡椒凤爪，放在调料碗里腌半小时(时间长一点更好)隔水蒸30分钟就OK啦。小火焯烫去血沫。

凤爪是非常受欢迎的，加入葱、豉汁蒸凤爪等等。把鸡爪捞出来，鸡掌切断，再泡发的松软，

3、准备原料。

6、

5、出凤爪。时间短了肉质不易烂，好的凤爪入冷水中浸泡10分钟。料酒，姜、再加上诸味调和的酱料，然后放沸水断生，

在炸制鸡爪前，热后下入凤爪炸至微黄。沥干水份备用。再说它的营养，再切成两半。就连啃骨头也成为一种乐趣。因其经过炸制，口味偏甜，

豉汁蒸凤爪的做法二

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1、再把凤爪均匀的摆放好，可以保持皮肤的滋润，那么怎么做才好吃呢?有哪些不一样的做法呢?

豉汁蒸凤爪的做法一

豉汁蒸凤爪，入口一吮即脱骨，就连啃骨头也成为一种乐趣。时间长了肉质又会变得干硬。

7、顿时齿頬留香，有养颜之效。撒入葱花即可食用。

豉汁蒸凤爪的做法三

1.凤爪洗净对半剖开。