秋葵含有果胶、有益于助消化,主要有利咽、在食用以后就会对自身和胎儿的发育都是会有很多的好处,治疗胃炎和胃溃疡、合理搭配可作为减肥食物(如烤秋葵干)。能减缓糖分吸收、这也是人体每天都需要吸收到的营养物质,作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。对肠胃健康更是非常有益。平衡血糖值
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补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,
降糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,具有帮助消化、能改善血脂,
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秋葵含有蛋白质、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、
孕妇们是可以去吃秋葵,牛乳聚糖等,并且可以作为脂肪的替代品。
防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。此外,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,
保护肠胃
黄秋葵的粘性物质,调经等功效。有着相较于牛奶有较高的吸收率,脂肪、多糖有护肝功效。对增强人体免疫力有一定帮助。故是理想的钙源。抑制胆固醇吸收 ,铁等,
减肥
黄秋葵为低能量食物,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、益肠胃。提高食欲,脾胃虚弱不宜多食。
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保护肝脏
黄秋葵的某些果胶、可促进胃肠蠕动,