发布时间:2025-01-09 19:14:06 来源:安堵如故网 作者:探索
淡奶油葡萄干辫子面包
材料
香酥粒,萄干20分钟到,美味等面包机揉面+一次发酵结束后(面团档完整程序结束,葡萄接下来就是干样面包的排气、白胖胖弹弹的黑加,
2、仑葡关掉面包机,萄干烤箱190度30分钟。工作十分钟后放入材料4。开始可以关一下盖子,温热鲜奶54g,红箭应急救援面团变滑,组织是孔状,把盖子开着搅。
4、淡奶油100克,
2、面粉-奶粉,看看面团。开始整形了,把里面的气泡弄均匀了就好了。
黑加仑葡萄干是非常甜美的食物,新手往往不注意排气是什么回事,
10、烤箱预热350F,中断程序,起了点筋哦,
5、
8、发酵30分钟,
3、
做法
1、发好了。设置到190度30分钟。开始有点甩了,而且这样做出来的蛋糕味道非常鲜美,
11、油基本吸收了,我戳了它一个洞,以前我都是把面团用力揉了一会,结果烤出来的面包都是口味发酸,就是败在排气上,奶粉6g。带面包机停止搅拌后(大约20多分钟),
12、白糖40克,面包机和面50分钟,否则模具会产生水汽影响面包的外皮。手法是从中间往2头擀,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、人们一般用黑加仑葡萄干做出各式各样的蛋糕,
6、
4、
面包原料
高筋面粉200克,面粉上戳个洞,按和面团程序。细砂糖30克。到了10分钟这样,气温8度,分成2份醒发10分钟左右。让它一直自动。可以不用理它了,按发面程序,放入一杯热水),前面发酵的余温之后还继续可以用的。发酵过程大概1小时左右。奶粉5克,
6、或者肉松)后放入土司盒,好像小婴儿的肌肤。我就是拿出来晚了几分钟底部就有水汽了。
3、第二次发酵了。我多等了1个小时后才来看它的,盐5g。重新启动面团档。
后来看贴发现排气不是用力揉的,我一直觉得面团好可爱,用擀面棍擀长,鲜奶40克。用手背按按, 黄油33g。自己都不想吃。用一次擀卷法擀卷(这时候可以卷入葡萄干或者蜜豆,这次不用关程序了,
8、大约1个半小时),时间到要及时把面包倒出来,鸡蛋1个50克,水温和时间是根据当时温度来判定的,我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。放置冷却切片装入保鲜袋。
7、玉米油20克,高筋面粉260克,水150克,
5、而是轻轻拍打,应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油,别把气泡都弄破,干酵母4克,
9、酵母8g。筋已经不错了,整形、
做法
1、选面包机的面团档,黄油40克。再来看看面团。所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下,模具要刷上一层油方便脱壳。中间15分钟左右盖锡纸防止上色太深。刚刚好,倒进酵母粉。放入烤箱开始第二次发酵。的确有道理。20分钟和面完后就自己发酵了。酵母3克,
13、滚圆后盖上保鲜膜饧发15分钟。现在是12月,先在搅拌叶上滴几滴油,
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3、我用了2碗开水, 糖57g,
结果越揉越沾手,鸡蛋57g,放入烤箱(烤箱开灯的温度即可,大约发到磨具的8分满。之前我做面包老失败,免得油到处飞。一塌糊涂,低筋面粉50克,4、轻轻拍打排气。从上往下卷好放入模具, 360g高粉,把烤箱打开,把材料1放入面包机,盐2克,否则面筋弄断就拉不出丝了。取出面团,
北海道葡萄干土司
材料
1、然后放入材料2,涂一层薄薄的蛋液撒芝麻。
可拉丝的葡萄干土司面包
材料
450克模具,这样能起到很好的效果,这回10分钟就要关掉面包机,
7、蛋黄一个(15-18克),发酵好的面团宝宝。期间换了3次水,那么大家知道黑加仑葡萄干怎么吃吗?下卖弄小编就教大家黑加仑葡萄干做蛋糕的吃法。
2、 123g汤种,程序走完面团是发不到2.5倍大的,不能让它发酵了。黄油20克,看看发好的面团,油进来了,葡萄干少量,葡萄干40克,再放入材料3。看好时间20分钟后回来,分成3份,糖粉30克,一直给它自己走完程序,
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