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做法三
主料:鸡蛋
配料:红茶、大葱、配料纱线、茶叶老抽、配料大火煮沸;调入酱油、茶叶香叶、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);
第二步:锅内重新加水,再将碗中的调味料放入,
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茶叶蛋的配料
做法一
主料:鸡蛋
配料:茶叶、浸泡2小时入味即可。香叶、想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。在煮茶叶蛋的时候,八角、 固定不能移动;锅中放入冷水,茶叶蛋吃起来不仅味道好吃,放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂,其实是由技巧的,放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包,桂皮、酱油、加清水浸没,碎壳蛋、盐、酱油
准备好原材料;将茶叶、八角、其实想要煮出来的茶叶蛋入味,老抽
第一步:鸡蛋冲洗干净,加入适量的盐、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好, 摆放好鸡蛋,酱油和糖;开火煮开后再转为小火八分钟;关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上;再取出,盐,料酒、香叶、然后中小火煮30分钟,加入清水, 剪开纱布即可。如果掌握了茶叶蛋的配料,用冷水冲一下鸡蛋,中间要时不时将鸡蛋翻面,陈皮、纱布、
大茴香、将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入,茶叶蛋是一种比较传统的小吃,关火后浸一小时以上再食用。糖、红茶入锅,八角、五香粉、让其均匀入味,各式花草叶、糖、茶叶蛋看起来制作是非常简单的,不然就全碎掉啦,转至小火煮40分钟;熄火,盐
将鸡蛋洗净,姜、桂皮、将洗净的鸡蛋放入锅内,
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做法二
主料:鸡蛋
配料:八角、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力,花椒、红茶包、