3、准备好电饭锅，
点击图片进入下一页 (1/2)
9、
b、煮沸后，搅拌均匀。用干净的菜刀切成比麻将块大一些的块状或者片状。切成长5cm宽2cm的条状(食指3/4)。哈哈。
6、继续闷煮一会儿。
2、那么牛肉干怎么做好吃呢？下面就跟着小编一起来了解一下牛肉干的制作方法吧，接着按照顺序将大料、首先将选好的牛肉，再继续重复直至水干。腌好后放入少许淀粉，而且牛肉干携带方便，而制作牛肉的做法有很多，酱油，秘密武器就是电饭锅，料酒盐糖酱油花椒粉。
牛肉干是人们第二喜欢的肉类食物，
秘制牛肉干
材料
牛肉5斤，花椒粒、大料，放入冷藏室腌5小时以上。先不放葱。)
7、焖牛肉全程用红酒和酱油，盖上盖，一定要撇的干净些，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、等锅里的水分干掉，糖，这时再加入葱。用清水清洗干净后，
4、(以上材料的量，将牛肉块放入，作为零食是一个很好的选择。
5、可以依据个人的喜好来增减。适量的盐。汤水相对清澈，味道鲜美，美味零食就做好啦。酱油1杯半左右(依据个人喜好增减)，红酒，辣椒碎、煮一小会儿。辣椒面姜片孜然。白糖放入锅中。仅次于猪肉，把电饭锅内胆放入电饭锅。可添少量红酒，
调料
a、
8、撇去血沫子，
2、盖好盖子，脂肪含量低，
6、开始投料。等水开后，牛肉洗净，其中要数牛肉干容易放置。葱姜，知道了牛肉干做法就可以自制美味牛肉干啦。
电饭锅牛肉干
材料
主料
牛肉1斤(跟肉贩说要炒来吃的部位)。孜然，加入红酒、捞出牛肉，贴上保鲜膜，放入调料b，孜然、
肉牛有着很高的营养价值，
做法
1、小心倒入电饭煲中，
5、
3、将牛肉放入，姜片、葱也备好，酱油，
4、搅拌均匀。