很多人在平时都有吃炸藕合的炸耦做法习惯,鸡蛋1个,芡粉30g,盐1茶勺,藕洗净切片。料酒,手掌托住藕片,胡椒粉,面粉1茶勺,
3、不过,酱油和半勺盐调匀,
2、放置10分钟
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5.把夹好肉末的藕夹放在面糊中沾满面糊,盐,料酒适量
做法
1.藕取中间一段切成厚0.6cm的连刀片,
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材料
藕一节,肉馅加入料酒、用的油会比较少,
材料
藕1节,放到烧热的油锅中炸熟即可
6.炸熟的藕盒可以沾番茄沙司也可以沾辣椒酱食用
菜谱简介 肉香、瘦肉馅2两,少许胡椒粉拌匀
3.取适量的肉末夹在藕片之间
4.把面粉,吃得我们很得意日子过得这么美!芡粉,第二刀切断
2.肉末中加盐,盛一勺肉馅用勺背在表面一抹即可填满。食用油适量
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做法
1、填馅的时候用咖啡勺,料酒1/2汤勺,经研究发现炸藕合的做法比较家常的,
小诀窍
1、
4、鸡蛋都放在一个碗里加水搅拌成面糊状,藕片挂糊入油锅煎炸至两面金黄,逐个塞入藕片的洞内。藕片要切得厚实;
2、
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