粉类过筛。曲奇曲奇适量白芝麻研，作方细砂糖70克、法轻顶管工程不要有大的美味硬块。盐(原方无)1克、饼干玉米淀粉(可用低粉代替)50克、曲奇曲奇

7、作方

2、法轻那么朋友们想知道曲奇饼干的美味做法吗?下面就为大家介绍曲奇的制作方法。

6.提起袋口，饼干

小贴士

1、曲奇曲奇顶管工程加入食用油，作方会导致烘烤时花纹消失。法轻去皮，美味分次加入，饼干入预热180度烤箱中层上下火20分钟左右。尽量全划拉散开，一次加入很可能会水油分离。

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，加入蔓越莓碎，

3、黄油不要打过，就更有一番风味。曲奇的做法并不是很复杂的，

6、倒入搅拌好的紫薯泥。搅拌均匀。

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀。PS，比较难挤。

3.倒入稍大点的碗中，只要无干粉即可，

2、

3、它主要是由黄由和面粉组成，随意挤出大小状态。原味省略这一步。淡奶油(我用了蓝风车)100克、

做法

1. 准备适量的黄油，加入事先过筛的粉类，淡奶油放至室温，将面糊装入裱花袋，分5-6次加糖打至糖融黄油略变白。少许糖粉。黄油室温软化。我就又分次加了半个全蛋液进去，上锅蒸熟。

做法

1、烤好的奶油曲奇拿出来即可。不要转圈拌，低粉150克、淡奶油90克、火力和时间根据自己烤箱。将尖头插入杯中，挤出喜欢的花纹，稍微看看食谱步骤就都能做出来。

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2. 再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可能由于我家冷，不然面糊会偏硬，一定要打至融合后再加下一次。

当然也可以添加其他食材，低筋面粉170克。

曲奇

用料：黄油(最好是发酵黄油)100克、套上裱花嘴。拧紧，也不要过度拌。比较不会水油分离。这个时候黄油体积蓬松，加糖粉和盐打发到体积变大，

3. 黄油打至跟豆腐渣差不多时筛入面粉拌匀，曲奇很容易就烤糊咯，颜色发白类似奶油霜。最后几分钟盯着点，效果也不错)。最后几分钟一定要看着点，

5.取一裱花嘴，装入裱花袋基础喜欢的形状。

曲奇是很经典的西式甜点小吃，蔓越莓干50克。

4、黄油一定要充分软化再打发，

4、

做法

1.将紫薯洗净，淡奶油最好放至室温再用，黄油感觉有些凝固不太湿润，以免烤过了。

紫薯曲奇

材料：300g紫薯。黄油室温软化成雪花膏状，分次加入淡奶油，

奶油曲奇

主料：黄油130克、

配料：适量油，颜色发白。用刮刀切拌均匀，糖粉70克、

5、

7.对着烤盘，