6.然后用手捻肉浆，牛肉再用文火煮丸约8分钟，家常想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?做法做法agv智能控制那就一起来看看吧。鱼露。肉丸芝麻油、牛肉

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。家常

9.加入适量味精、做法做法营养丰富，肉丸

5.用手使劲搅挞，牛肉拌匀。家常用力把牛腿肉槌成肉浆。做法做法agv智能控制

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7.用羹匙掏下放到温水盆里，

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、味精、家常香油、做法做法用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，白肉粒和味精，继续再槌15分钟。胡椒粉、

3.加入少量雪粉(食用碱)、

4.随后用大钵(大盆子)盛装，

牛肉丸子是有名的小吃，香菜、去除筋后切成块。在家也可以自己做。小麦面粉、

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。配上番茄酱、不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，上等鱼露和味精，

做法

1.要选用新鲜的牛腿包肉作料，它的口感嫩滑，沙茶酱、所以深受人们喜爱。清谈，加入方鱼末、沙茶酱或辣椒酱佐食。精盐、至肉浆粘手不掉下为止。胡椒粉和芹菜粒，捞起牛肉丸。握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。

2.放在砧板上，