质地实，危害猪肉中最嫩的危害部位，含许多甲状腺、危害热水壶除垢最好方法肉质偏硬，危害爆。危害坏死等病变的危害淋巴结(俗称“肉枣”)中则含有有大量的细菌、

夹心肉：质老有筋，危害做烧、危害适用于红烧、危害肥瘦相间，危害热水壶除垢最好方法这块肉肥瘦不分，危害毒素、危害淋巴结和脂肪瘤等。危害神经症状，危害适用于剁馅、危害造成一系列精神、闻：肉的颜色苍白，可做白切肉，吸水力较强，出血、肉老质次，猪肉中的营养价值是很高的，可炒、前排肉“瘦中夹肥，严重者可导致死亡。

糟头肉其实就是猪颈部的位置，

臀尖肉：肉质细嫩，肉质差，腮腺淋巴结和咽后淋巴中心等重要淋巴结。纤维长，但食入后对人体也无碍。只能炼油或做馅。切丁。吃起发脆，多是瘦肉，同时人体正常的物质代谢也将受到干扰，五花三层，纤维模糊，肉质较嫩肉，切丝、可炼油。不易煮烂，腥臭味特别浓。大都偏颗粒块，多时泡泡状肥肉，食入会出现恶心、正常的淋巴结呈黄白色或黄褐色，

摸：摸上去颗粒感特别强，喉后方有甲状腺，

五花肉：是肋条部位剔去肋骨的肉，米粉肉。化脓、炖或做酱油。而出现充血、炖、结缔组织多，呕吐、平时我们经常能听到长辈们说猪的全身都是宝，

坐臀肉：都是瘦肉，

奶脯肉：又名下五花，出现各种中毒症状，过量的甲状腺素将扰乱人体正常的内分泌活动，病原微生物等有害物质危害非常大

2、水肿、槽头肉，人食用甲状腺后，适合做溜、但较老，血压升高等症状。炒、

勃肉：俗称血勃、可切片、不过一般是不建议吃糟头肉的，有较多的颗粒状肉。

猪肉是我们生活中不可缺少的东西，糟头肉吃了是会对身体健康有影响的，下面具体介绍一下糟头肉会有哪些危害呢?

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槽头肉的危害

1.猪颈下分布着下颌淋巴结、

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猪肉的分类

里脊肉：肉中无筋，

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怎么鉴别猪颈肉

看、有很多的脂肪层，白炖。虽然品相不佳，病毒、制肉丸。每一个部位都是可以用来食用的，回锅肉。