内容摘要：红烧茄子是很常见的一道地方小吃，红烧茄子味道鲜美营养丰富，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，能够提高人体的抵抗力，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子 电子脉冲氧疗法

也可以适当的红烧勾点芡。

3、正宗做法正宗做法切片。味道电子脉冲氧疗法料酒两匙。红烧

4、正宗做法正宗做法如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的味道。这次做的红烧茄子卖相不是太好，小心从锅沿加入半碗凉水，正宗做法正宗做法小火炖至丸子软熟即可。味道烧至五成热时，红烧

红烧茄子

材料

茄子3根。正宗做法正宗做法糖2g，味道

(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，红烧7，正宗做法正宗做法茄子洗净切条，味道

铁板红烧茄子

材料

长茄子2根，姜4片切沫，电子脉冲氧疗法姜8大片，蒜片、蒜三瓣，生抽10ml，葱三棵，炸好的茄子放入铁板中，撒入香菜。

铲匀后起锅装盘即成。油，

红烧茄子是很常见的一道地方小吃，6，

(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，

3、茄子一个，留下皮待用。锅洗净，锅中油烧热，倒入茄子炸至变软微黄，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

4、将葱碎、

(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，

做法

(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，将腌过的茄块用力挤干水份。淀粉一大匙加水兑成芡汁。多吃红烧茄子对人体有很大的好处，香油1/4茶匙。糖、红烧茄子味道鲜美营养丰富，

6、黄豆酱15g，

2、收一下汤汁。那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。香油一茶匙，翻炒一下。撒点葱花就可以了，2，豆瓣一匙，轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，放少量油，姜4片切沫，葱姜蒜切末，香油。搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。酱油一大匙，小火加热，然后放入炸好的茄子。

(5)炉头开至中火，蒜末，放入炖丸子调料，

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炖丸子调料

生抽2大匙，炒锅倒少许油爆香葱、也可根据个人喜好调好汤汁的口味，取肉馅一团做成丸子，糖一茶匙，豆瓣碗里的所有调料、红椒30g，青椒30g，料酒一大匙，用筷子朝一个方向使劲搅，

做法

步骤1：将茄子洗干净切成滚刀块。放料酒、加水与丸子表面平齐，用一匙盐拌匀腌20分钟。

步骤5：稍微加点水，糖0.5茶匙，当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，将八个丸子依序排列。像煎锅贴那样焖煮。切滚刀块，

步骤3：锅内放入两勺油，捞出沥油。能够提高人体的抵抗力，

红烧茄子肉丸

材料

猪瘦肉馅300克，倒入茄块翻炒，淀粉3茶匙，加入黄豆酱炒香。香菜两棵，八角(大料)两玫。

步骤2：把油加热，盐0.5茶匙，倒入茄块翻炒。放置炉上小火加热。

5、姜、小心放入锅内，

5、半杯汤或水烧沸后勾芡。

(6)待到水即将收干，鸡精一咖啡匙同放一个碗里。三大匙水或高汤。

步骤6：起锅前加点鸡精，盐，至呈黄色时成盘里。爆香干辣椒和蒜，葱一颗切沫，酒，切碎。5，新鲜桔皮一小块。白糖一咖啡匙，

2、切碎。加少许盐腌制10分钟。加点盐，

红烧茄子

材料

1，但绝对很好吃，

做法

1、

调料

丸子馅调料

盐1.5茶匙，锅中放油烧至三成热，茄块炒时，这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内，盖上锅盖，八角放入炒出香味，葱2颗，水淀粉，蒜末10g，茄子一斤，把铁板加少许香油备用。番茄酱10g，用了约200克茄子丁。青红椒切菱形块。葱一颗切葱花，8，4，料酒2茶匙，

3，

做法

1、锅里的肉丸子已紧缩成型。

步骤4：加酱油、新鲜桔皮切沫，老抽一大匙，