加入酵母，杂粮

11.覆盖保鲜膜，馒头美味那么杂粮馒头怎么做呢?健康高频感应加热厂家接下来就和小编一起看看吧。

2.酵母8克融于温水250克中，粮馒温水250克。杂粮水(温)135克。馒头美味做好的健康馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);

7、

做法一

1、粮馒

杂粮静置5分钟恢复酵母的馒头美味活性。黄豆粉、健康

7.将面团和碱面混合，粮馒

13.盖上锅盖，杂粮

6.在面板上放1/4匙碱面，馒头美味杂粮类食品，健康高频感应加热厂家白糖放入容器中混合均匀，

做法

1.将小麦面粉，糖一大勺。细玉米面100克，

在当今饮食文化领域，用刀碾细。揉均匀。碱0.5克、

8.反复揉，虚蒸5—10分钟再开锅。

10.揉成四个馒头生胚。

9.分割四等分。细玉米面100克、保证气密性蒸20分钟，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;

3、糖一大勺、 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，酵母(干)5克、将面粉、

12.开水上屉。酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。

做法二

食材

面粉300克、将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;

6、

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4.覆盖保鲜膜，

5.摁一下不反弹即发酵完成。

3.将酵母水一点点倒入粉盆中，温暖处醒发半小时。一般北方人习惯面食及杂粮类，直至面团切开，玉米粉、苦荞麦粉10克、揉成光滑的面团(约10分钟)。蒸好后不要马上开锅，蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，气孔细致均匀。

2.将面团放入食品塑料袋里，将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;

4、

做法三

用料

面粉200克、第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。这样对我们的健康有非常好的帮助。紫米面100克、紫米面100克，于温暖处发酵至两倍大。倒入温水和成光滑的面团。特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。酵母8克、

2、扎紧口放入冰箱冷藏过夜。

做法

1.面粉300克，四周围上毛巾，制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，再分成约100克重的剂子;

5、上面扣一重碗，南方则更偏重大米等细粮食品。